Hier soir, j'ai travaillé trés tard mais le rèsultat en valait la chandelle!!!!
J'ai mis en bouteille les fruits et les herbes que j'avais fait macérer dans le vinaigre et l'huile.
- Vinaigre aromatisé:
- Framboise
- Mure sauvage
- Figue
- Herbes de garrigue(thym,sariette,marjolaine)
- Sauge
- Capucine
- Fleurs d'aubépine
Vinaigre doux à la pulpe de
- Framboise
- Mure sauvage
- Prune sauvage
- Cynorhodon
Huile aromatisée:
- huile d'olive basilic
- huile d'olive estragon
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